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Seit 1581

Tradition

... ist Bekenntnis zu seinen Wurzeln und Orientierung an Werten. Vielleicht ein Stück weit Bescheidenheit. Nicht in Bezug auf Geschmack und Qualität, sondern in Bezug auf betriebswirtschaftlichen Ehrgeiz. Herbsthäuser ist ein Bier von und für Menschen von hier. Nachhaltig, bodenständig, geschmackvoll. Dafür stehen wir.

Unsere Biere

Wir sind Brauer mit Leib und Seele!


Titelbild: Herbsthäuser Schwarzer Schwan
Grafik: Heiko Strauß

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Herbsthäuser Schwarzer Schwan - DUNKLER BOCK

Ein dunkles untergäriges Bier von würzigem Geschmack. Dunkle Spezialmalze sorgen nicht nur für die charakteristische Farbe, sondern verleihen dem „Schwarzen Schwan“ Röstaromen, die Kirsch- und Kaffeetöne transportieren. Zudem besticht es durch seine Vielfältigkeit: Erst sanft, dann stark!

Speiseempfehlung:
Der „Schwarze Schwan“ ist wie gemacht für Rindersteaks, Gänsebraten und Wildgerichte. Er schmeckt auch zu dunkler Schokolade und Lebkuchen.

Alkoholgehalt 7,0 % vol., Stammwürze 17,0 %.

zum Produkt

  • Christian Wunderlich
    „Auch und gerade in Zeiten wirtschaftlicher Expansion und Globalisierung bekennen wir uns klar zu Nachhaltigkeit und unserer Verantwortung gegenüber unserer Region.“

    Christian Wunderlich: Dipl.-Braumeister, Dipl. Wirtschaftsingenieur (FH) und Bier-Sommelier aus Baden-Württemberg bestimmt seit 2006 als Inhaber in der 5. Generation die Geschicke der Brauerei.


    Demo

  • Klaus Wunderlich
    „Wir stehen als "Brauer mit Leib und Seele“ hinter der Brauerei. Unser Braugetreide stammt zu 100 % aus unserer heimischen Region.“

    Klaus Wunderlich: Braumeister und Inhaber in der 4. Generation. Leitet die Privatbrauerei seit 1975. Werte wie Tradition, Regionalität und Verantwortung kennzeichnen seinen Führungsstil.


    Demo

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